Olá a todos ♡
Bem vindos a mais um blogmas! Hoje trago-vos um post com as refeições tradicionais pelas diferentes regiões portuguesas. Vou falar apenas do almoço de Natal (dia 25), visto que, o bacalhau e o polvo são os pratos mais usados na consoada.
REGIÃO DE TRÁS-OS-MONTES E ALTO DOURO
(Canja de Galinha)
(Peru Assado)
REGIÃO DE ENTRE DOURO E MINHO
(Roupa Velha de Bacalhau)
REGIÃO DAS BEIRAS
(Cabrito Assado no forno à Padeiro)
REGIÃO DA ESTREMADURA E RIBATEJO
(Cabrito Assado no forno)
REGIÃO DO ALENTEJO
(Peru recheado com enchidos e carnes alentejanas)
REGIÃO DO ALGARVE
(Galo Assado)
REGIÃO DA MADEIRA
(Carne de Porco)
(Migas de pão)
REGIÃO DOS AÇORES
(Vitela assada)
Embora muitas das regiões o prato típico não seja diferente, as confecções e os temperos são. Vocês são de que região? E o que costumam comer? Digam tudo nos comentários! Beijinhos e até amanhã.
Com amor,
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